Какие бывают суши?


Какие бывают суши?

В нашей стране с каждым годом появляется все большее количество поклонников этого изысканного и полезного блюда. Практически в каждом городе можно встретить суши-бары, рестораны японской кухни, в которых любители суши могут наслаждаться этим великолепным японским блюдом.

На самом деле существует множество различных видов суши. Во всех видах суши используют рис, остальные ингредиенты и их количество определяют название того или другого вида.

Хотелось бы познакомить вас с некоторыми видами суши:

Нигири – этот вид суши очень популярен, он представляет собой продолговатый комочек из риса, на который сверху укладывают кусочек свежей, практически сырой рыбы. Иногда на рис укладывают другие морепродукты: кальмары, осьминоги, креветки. Подают нигири с васаби, так называется японский хрен.

Гункан-маки, этот вид суши по своему внешнему виду напоминает маленький кораблик. В таких суши, в качестве начинки чаще всего подают икру или другую мелко нарезанные морепродукты.

 Макидзуси, представляют собой, так называемые домашние суши, которые заворачивают в рулет. Делают  рулет при помощи специального коврика из бамбука – макису.  Рулетик из риса с начинкой заворачивают в водоросли нори.

Футомаки представляет собой «толстые суши», в которых рис и большое количество различной начинки заворачивают в сухие водоросли. Как правило, этот вид суши имеет цилиндрическую форму.

Хосомаки или тонкие ролы, в которых используют только один вид начинки. Суши имеют маленькие размеры, примерно 2 см. В качестве начинки используется кальмары, лосось, огурец, семга.

Урамаки, эти суши называют еще вывернутыми наизнанку роллами. Нори в них находится внутри, затем следует слой начинки, рис находится снаружи. Верхний слой обмакивают семенами кунжута. В этом виде суши можно использовать до пяти различных видов начинки одновременно

 Это далеко не все разновидности суши, которые вы можете попробовать в суши-барах или ресторанах. Пробуйте суши и получайте настоящее удовольствие от этого удивительного блюда. 



Размещено 10 Июнь 2014, пользователем Администратор в категории История в лицах. Вы будете постоянно в курсе последних статей, если подпишитесь на нашу RSS рассылку.

Одесское АМКУ начало изучение состояния конкуренции на рынке строительства и ремонта дорог
Добавлено:
Одесское отделение Антимонопольного комитета Украины проводит исследование состояния конкуренции на рынке строительства и ремонта автомобильных дорог на предмет соблюдения субъектами ...
О «мове» со здравым смыслом
Добавлено:
О «мове» со здравым смыслом Мой первый литературный язык – «мова». Что бы с первых строк стало всем понятно моё отношение к ...
Политическая партия «Батькивщина»
Добавлено:
Политическая партия «Батькивщина» в Украине занимает одно из лидирующих позиций в жизни государства. Партию представили в Верховной раде Украины в ...
Ситуация Украине имеет все шансы на стабилизацию
Добавлено:
В последнее время политические новости Украины занимают первые страницы как отечественных, так и зарубежных печатных изданий. Не исключением являются и ...
Кредит наличными – реалии получения в Украине
Добавлено:
Существуют множество видов кредитов, которые можно получить наличными – от без залога до залога под авто, недвижимость или землю. Сегодня ...
Сэндвич труба - дымоход для газового котла
Добавлено:
Любое работающее за счет сжигания топлива отопительное оборудование нуждается в притоке воздуха и отведении продуктов сгорания. От этих факторов зависит ...
В интернет магазине «А-Техно» вы сможете приобрести надежные и качественные многофункциональные устройства/ МФУ
Добавлено:
Работая с большим объемом бумаг, требуется владеть определенными устройствами, которые помогают решить в данной сфере любые проблемы и качественно произвести ...
Рейтинг форекс-брокеров: лучшие варианты для трейдеров
Добавлено:
Корректный выбор брокера – главный путь к успеху в торговле на валютном рынке. Но предложений много, так что подыскать надежного ...
Неприручаемая змея терроризма
Добавлено:
 Последние дни все выпуски мировых новостей начинаются с событий в Египте. Чуть раньше были Сирия и Ливия. Страны, конечно, разные, ...
Если сейчас поскрести почти любого нашего патриота...
Добавлено:
  ...